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考えゴトの散歩道

天音の迷路な考え事ブログへようこそ。 日々、耳にし目にするさまざまなコトについて、のんびりと、考え事を書いていこうと思います。 たまにお立ち寄りくださると嬉しいです。 ※迷惑コメ対策のため、コメントは許可制です!

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添加物

えー、本日のニュースで、食の安全に対しての意見が読まれたのを聞いたのですが・・・。

その方が言うには、というかその人が会社に電話で尋ねたところによると、、、、

『食品の表示が国産で、肉や野菜そのものの生産地に間違いはなくても、調味料や添加物に中国産というのが結構ある』のだとか。


そういえば、食品の表示って、加工の最終段階?でつけられるんですよね。
しかも添加物の種類が多すぎて表示できない場合、そのすべてを表示する義務はないので(これは以前調べました)、かなり端折って表示することができるんですよ。。。。。

つまり、現在出回っている加工食品は、程度の差異はあれ出所の判らないものが混じっている、ということになります。
しかも、少なくとも購入者がそれを見分ける術はない、ということですよ。

怖い話です。
特に中国産は、国内のサンプル検査でも20%近くが不合格。不衛生なものが多いというニュースがありましたし。
それに、添加物が食品の割合から見て微量で許容量内なのだとしても、安全を基準にして食品を買っている人からすれば裏切られたような気がするかもしれないなと思いました。


何か・・・・・。
ものを作る人や、製品を世に送りだす会社と、その製品を購入する人との間の、製品に対する期待(?)や意識のギャップが大きい気がします。

食品に限りませんが、作られるものはすべて、成分や効能、原材料などに対する責任を最終的な段階できっちりやって欲しいと思いました。
でも、それって本当は、当然の企業責任ではないかと言う気がします。
購入者が裏切られたと思うような商品は、そもそも売るべきじゃないないんですよ。


ニュースに流れた意見にちょっと脱線したことを考えていた天音でした。
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